赵铁刚倒到锅里一些羊肉，赵大鹅把蘸酱给调理好，总感觉缺点啥，最后又找出来一头大蒜，自己扒了。
赵大鹅不喝酒，她夹起来一块肉片，放到碗里，简单涮了一下，就吃了下去。
舒服。
冬天里，吃点热乎的火锅，最好了。
虽然这条件足够简陋，但是也算是火锅吧。
“哎呀……三叔，忘了切酸菜了。”赵大鹅嘿嘿嘿的笑着。
赵铁刚又喝了一口酒，从锅里捞出来一根宽粉条吃了，随后起身，又去洗酸菜，切酸菜。
有时候，赵大鹅都不得不感叹，赵铁刚脾气似乎比赵铁生好一些。
当然了，这应该只是表象。毕竟赵大鹅只是侄女，赵铁刚也不敢深说什么。而且赵大鹅和张翠兰关系差到离谱，现在张翠兰跑了，赵大鹅能偶尔管赵铁刚喝一顿酒，吃一顿饭，那都是真孝顺。
赵铁刚只是爱喝酒，逢喝必醉。但是他又不是脑袋缺根弦，他没钱了可以和老头老太太闹，但是他没钱，可轮不到他和赵大鹅闹。
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赵大鹅管饭，他干活切菜，他觉得很正常。
而且赵大鹅本身有时候就不爱动那些东西，一天忙来忙去的，这俩人一上午基本上也没干多少活，切点菜，太应该了。
切好了酸菜，就基本上全了东西。
赵大鹅拿起大葱，沾了点黄豆酱，吃了一口。
随后摇摇头：“咱家的大酱做的难吃。时候不到就启封了。”
“那倒不是，这是去年剩的。今年没做呢，你妈不在家，没人干活呀。”赵铁刚实话实说。
程锦湘不在家里，基本上整个老赵家的生活链就断了，什么做点大酱，做点豆腐，做点芝麻盐，就清一色没了。甚至连咸菜旮瘩，都没人腌了。
“对了，你妈啥时候回来？”赵铁刚问道。
“不知道，别问，问我也不知道。”赵大鹅敷衍道。
“吃肉。”
赵大鹅开开心心的吃肉，能吃饭的时候，尽量还是不说话。
赵铁刚也吃的很舒坦，小酒一喝，吃两口肉，就两口酸菜，再开店粉条，主要是热乎，比杀猪菜吃起来还舒服。
特别是温了的酒，一入胃，那感觉就是神仙，不知不觉，一碗就下去了，随后他又倒了第二碗。
赵大鹅吃的也很舒坦，一块肉吃完，吃了点酸菜，又吃了点辣椒，那感觉也是特别舒服的。
好多年，都没有这么舒服的吃东西了。
三个人就这么吃了好一阵，赵铁刚第二碗酒也喝了，赵大鹅才说道：“三叔呀，你再来一碗就行了。你这一碗起码四两打底，两碗就是八两了。最多再来一碗，多了你就喝多了。”
“没事，度数低。”赵铁刚又倒了一碗酒：“不过大鹅怕三叔喝多，三叔就只喝三碗就行了。”
“嗯哪，喝完了你就去睡觉吧。”赵大鹅说道。
赵铁生在一旁，也不知道啥时候弄的，拿出来一个装旱烟的烟笸箩，卷了一根旱烟，随后吧嗒吧嗒的抽着。
赵铁生以前不抽烟，最近烦心事太多，也就开始慢慢抽烟了。
他也没有钱，就只能卷点旱烟抽了。
以前赵铁生和程锦湘赚的那点钱，他一点也没留着，现在别人家日子越来越好，自己家日子越来越差，甚至隐隐约约有散伙的风险。
日子越过越难，这几天家里的米面也都没了。只有一些高粱米凑合着吃着，要不是赵大鹅回来，他甚至已经很久没自己做一顿肉菜了。
赵铁生倒是不觉得自己做错了，只是觉得日子好像是他有生以来，最艰难的时候了。
想到这，他也又喝了两酒盅酒。
赵大鹅看喝的差不多了，也就准备书归正传了。她今天是有事的，喝酒也只是铺垫。
“三叔，我呢整了点砖。赊的，这事我爸也知道。这红砖就是咱们村砖厂的，我拉了五千块钱饥荒。之后呢，咱们得把砖，整回来。不整回来，这个房子怎么盖？对不对。”赵大鹅慢慢说道。
“三叔你也知道，我们份养那头青牛呀，快生了。拉砖一定是不行，再说牛车也太慢了。这冰天雪地的，我就琢磨要不用拖拉机吧。正好，你看我大姑家不就有拖拉机嘛，往年收秋的时候，我大姑父也开拖拉机回家，帮着收秋。我就寻思着，让我大姑父开拖拉机，你们帮着把那个砖，拉回来。”
赵铁刚一听，也点头：“这天这么冷，牛指定扛不住的。要不开春？”
“开春还有开春的活呢。”
赵铁刚揉揉头发：“那就只能找你大姑父开车，把砖拉家里来了。你大姑父给自己家拉砖能说啥，你让你爸直接和他说，不就得了？”
赵大鹅颇为为难的说道：“我爹哪有三叔你有人缘？”
实话实说，赵铁生确实没有赵铁刚讨人喜欢。一是赵铁生这个性格使然，和赵铁刚相对来讲，赵铁生说话就让人难受，赵大鹅都懒得和他说话，所以哪怕赵铁刚也很多缺点，但是赵铁刚只喝酒，别的不说。
所以平心而论。一个会努力干活，但是嘴不太好的人，另外一个虽然不干活但是绝对不乱说的人，哪个更在现实里让人喜欢？
自然是赵铁刚了。
而且赵铁刚还可以不要脸，虽然他本身也不太要脸的，但是他是老赵家家里的小儿子，无论赵铁刚把赵廷绪气成什么样子，赵廷绪还是觉得赵铁刚好。
人老了，都喜欢小儿子。
这是这边的传统。
说起来传统，像东台子村这边的传统，是和很多汉地文化不同的。
很多汉地的文化里，家里大哥才是一个家庭的主要继承人。
特别是西南地区，家里会集中所有的钱财，把大哥或者大姐，在这个年代供出去读书。之后大哥大姐，再回过头来，反哺弟弟妹妹。
但是在东台子这边，它更多的是一种蒙汉结合的文化。甚至更倾向于，蒙古族的文化更多一些。
这边讲究的就是少子守家。
这和当年的成吉思汗留下托雷守家，其他兄弟几个出去打出来自己的地盘，是一脉相承的。
所以，赵铁刚是小儿子，他就是在理论上法定的继承人一样。
赵大鹅对这一点是心知肚明，其实所有人都心知肚明。
赵铁刚被父母喜欢，也是正常的。