尚食女官在现代作者:胖瓜
第160章
程袖又做完一份叉烧包,博古斯赛的工作人员就走到路华宝和程袖的中间余留出的空间,推了推鼻梁上的眼镜道：“晚上筵席要结束的时候,我们准备个活动，想请三位老师进行对战。”
路华宝怔了怔。
赛方的工作人员继续道：“规则是这样的，三位老师做出一样的京都小吃,比速度、比评价、比人气，哪位老师能赢，谁就能拿到我们准备的礼品。”
路华宝微笑地看着对方,心中琢磨：赛方还真是唯恐天下不乱,三个人彼此在博古斯都已经交过手,分出过胜负,但谁心里没有点不甘？多少都觉自己有点失光落彩。
如果要比赛，那肯定又是一场腥风血雨。
工作人员看着他。
路华宝心里头还是有点兴奋的，道：“行，我答应。”
他看向程袖,就见这个娇小的女孩笑呵呵点头，丝毫不犹豫,明眸中对比赛充满着热情。
果然是年轻人，就是比老人家有活力！
戴眼镜的工作人员转身去吴淼那里,去说对战的事情。
三人都知道对战的事情，不过还有个问题是，他们要比什么？如何比呢？三位厨师抽了时间聚在一起讨论。
路华宝道：“京都的小吃品种很丰富，爆肚、茶汤、焦圈、豌豆黄、炸酱面……”
吴淼道：“这次让我行不行，华宝你是宫廷菜的传人,对京都小吃比我更擅长，程袖……我看她上次在宋园做得宫廷菜不比你差，跟你们一比，我太弱势了。”
路华宝笑着：“吴总厨这是说的什么话，您得绝妙的刀工对我们来说望尘莫及。”
吴淼回想起他之前跟程袖的对战。
程袖的刀工的稳和快根本不输于他，这么年轻的女孩基本功不输于他这个浸淫刀工二十多年的厨师，在厨师界是非常不可思议的一件事情。
这个女孩烹饪的天赋实在是让人羡慕。
吴淼警惕着路华宝，但也提防着程袖，不甘心再输一次，向对方的两人抱着拳头：“让我一次，欠你们人情。”
让一位高级技师，五星级的行政总厨欠人情？就是想在对战抢个先手？
程袖和路华宝非常乐意答应。
吴淼选定了三个人要做得小吃——炒红果。
炒红果是京都有名的小吃，还是宫廷小吃，由山楂做出，味道就是酸酸甜甜的，特点是做法简单。
他们的做法自然会加上一点创新，在现场想出一个点子来，对他们任何人来讲都是比较有挑战的事情，边做点心边思考，时间到了，工作人员开始向顾客们宣布要进行的比赛活动，每位客人都可以在前台领取两张票，一张是好评票，好评票数越多，那这位厨师做得炒红果口碑越好；另一张是饭票，饭票可以换取一碗炒红果。
每次只能取一张好评票，一张饭票。
饭票可以多领，但是要吃完一整碗的炒红果才可以。