第94章胜利！
品尝完芒香水晶肘后,工作人员把菜品全部撤下。
张忠德看向白舟，他记得白舟很看好程袖，曾经也强烈的表示想将程袖带到国际赛台,但是他也知道，白舟绝不会把私人情感带到比赛上。
到了评委们讨论阶段,白舟道：“刚品尝完的芒香水晶肘，我先说一下对这道菜的感受。芒果只有一小薄层,上面淋上乳白色的酱料,有点像酸甜酱，口感吃起来很软糯，把酸甜酱和芒果视为整体，那相当于是道适合开胃的甜品，而下面的水晶肘辛中带甜，这种味道很冲击力，吃完之后嘴唇火辣辣的，舌头还能享受到一丝蜜一般的甜腻。”
阿朗道：“不愧是Qure,说得比我想到的还要好。”
白舟听到这个称呼,冷漠的脸转向对方：“只是浅谈一下自己的感受。”
阿莫尔问道：“白,那你对19号选手烹制的菜品感受是？”
白舟无需回忆,那种味道好像刻在了他的内心深处,已经无法被抹去。
品尝后不到半个小时,他已经回味很多次。
白舟道：“茶香猪手，其实这个名字起得很偷懒，根本无法诠释这道菜所有的亮点和精华。从夹起一块猪手肉的时候,它表皮的红润以及看上去的油亮就非常馋人，我记得刚开始阿莫尔还以为附在猪手表面的油光是层油脂，其实油脂很少主要都是凝结后的茶汁。所以我们在嚼肉皮时，越嚼茶味越浓郁，不仅没有油腻感还会给口中到喉咙带来清爽的感觉。更难得的是，猪手上被淋上了海鲜酱汁，进入嘴中的时候那种鲜味如同爆炸般，给人留下难以抹去的印象……”
白舟觉得如果真想分析这道菜，恐怕说一天一夜都说不完，他刚才只是大概说了这道菜的味道，其中的口感、形意、刀工、火工等都没有说。
“噢，上帝。”阿莫尔抱怨道：“你越说我越饿了。”
大家都笑了。
可不止他一个人感觉饿了。
阿朗真诚的道：“这届中国区的选手确实都很优秀，今天的程袖、吴淼，还有昨天的路华宝和耿大董，他们做得菜品都征服了我们的味蕾。”
连瑞典人马格努斯都道：“中国烹饪师越来越强，相信你们能在这次的决赛中拿到好的成绩。”
白舟道：“谢谢。”
评委们把表格写好，然后提交给裁判。
讲解员道：“在审核的十五分钟，大家想看什么我可以跟摄像师小哥说一说。”
观众席传出声音：“想看你即兴表演，脱衣服的那种！”
讲解员道：“这个真不行，很辣眼睛！不要总打着把博古斯赛变成违禁比赛好吗？”
观众席继续有人喊：“那就表演个烹饪节目，切文思豆腐？”
讲解员：“能切到手的各位！那场面会非常血腥……你们确定要看？”
观众们不乐意：“那你会什么？”
讲解员道：“别总让我做什么，你们的目标应该是赛台上的两位选手好不好，不如我来采访一下两位选手？你们有什么想要问的吗？”
第150章
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