第 10 章(1 / 2)

尚食女官在现代作者:胖瓜

第10章

心里打定主意,朗鸿夹起肉塞进嘴里。

“嚯——”

朗鸿发出古怪的惊叹声,然后吸溜起蹄肉中的肉汁。

太好吃!竟然这么好吃!

他能第一眼认出这道菜是水晶肴蹄,并不是他记忆比姐姐多么出色,而是他昨夜才去过瀚溪酒楼品尝过这道菜!

凭着他连家唯一男丁的身份,提前三天预约了瀚溪酒楼的包房,而这道水晶肴肉,恰恰是昨夜瀚溪酒楼的主打菜。

瀚溪酒楼一周推次主打菜,不仅是顶级酒楼的顶级厨师在追求创新和进步,也是酒楼在彰显自己的实力,在向外界证明它们瀚溪酒楼的实力,以及毫不动摇的顶级酒楼的地位。

如果哪天有客人对瀚溪酒楼的主厨说:我吃过比你们家更好吃得主打菜。

大家会认为:不是这个客人脑袋有毛病,那就是主厨的水平已经不足以担任瀚溪酒楼主厨这个位子。

如果是在吃程袖做得水晶肴蹄前,朗鸿听别人这么说,肯定不认为是后者的原因,肯定是那个客人脑袋有问题,因为瀚溪酒楼的主厨是什么身份?就连他们家那些高档餐厅,总共也只有一位同等级别的,可那是曾经上过御膳的国宝级厨师啊。

但是现在,朗鸿真的不敢说程袖做的水晶肴蹄比不上瀚溪酒楼的主厨。

这个认知让郎鸿十分震惊,却不得不承认,真的有人能做出非常好吃的水晶肴蹄,甚至不输于那位大厨……

程袖见朗鸿表情呆滞,不知道这小年轻又在胡思乱想什么,她觉得现代的年轻人多少都有点奇奇怪怪,朗鸿是这样,之前买五斤甜点的年轻人也这样。

程袖只好主动打破凝固的气氛道:“肴肉经过冷冻之后,口感嚼劲提升,肉汁凝固,入口即化,会更加美味的。”

朗鸿一震。是了,程袖所做的水晶肴肉还是半成品,冷冻可是至关重要的一环节,口感味道都会在那时得到翻倍的提升!

程袖的半成品就已经跟那位大厨所做的主打菜不分上下,如果是在冷冻后的成品呢?

朗鸿有点兴奋、期待,竟然还有点不寒而栗。

程袖没有成年,就有如此高超厨艺,比起那些天才厨师也不逞多让!

朗月正惬意得品尝着肴肉的美味,顺便欣赏她弟弟那变来变去的脸色,可惜的是,又吃了两片,小腹就顶起来了。

作为很爱惜身材的吃货,朗月不得不痛苦的放下筷子,如同注视自己爱人注视着那充满诱惑力的肉片……

程袖见到朗月的表情,便道:“剩下的你们可以带回去吃,放到冰箱搁一天,明天午餐时候吃,味道正好。”

“好好好。”朗月见程袖竟然这么细致入微,感动之余记在心里,然后赞叹道:“袖袖,你简直天赋异禀,不仅甜点做得好吃,一道水晶肴蹄竟然也把我征服了。”

朗月半开玩笑半认真道:“你要是来我家当主厨,我让餐厅按照你的想法发展。”

这句话看起来是玩笑,实际也是朗月在试探程袖的意思,让餐厅按照一名十七岁女孩想法发展,给出的待遇算是极高了,就连瀚溪酒楼的主厨也无法决定瀚溪酒楼的风格。

当然,朗月也不可能给出跟瀚溪酒楼同等价值的餐厅让程袖当主厨。

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