草莓大厨的总裁犬作者:苏食仙
第100章
“就发了下呆。”曹湄老实地回答。
苏白笑笑,没说啥,径自走进店内。
曹湄尾随着苏白一起进去。
“今天没客人,教你一道甜品吧。”苏白边走边说道。
曹湄认真点点头应道：“嗯！”
能够学习新的东西曹湄很开心,对于现在的自己来说,没有什么比充实自己更重要的了。
“芒果和草莓你喜欢哪个？”苏白忽而问道。
曹湄被苏白的突然提问给岔了神,鬼使神差地回答了：“草莓。”
“那今天就做草莓奶冻吧。”苏白决定道。
这时曹湄后知后觉地反应过来自己回答的是草莓。
完全忘记了自己不喜欢草莓,喜欢草莓的是宗财。
不过也好,学会了可以做给宗财吃。
不知不觉，下意识地想到的就是宗财。
宗财现在在干嘛呢？曹湄甩甩脑袋，打算不去想他。
先努力学习吧,学好以后才可以变得更优秀。
草莓奶冻应该要用到草莓，现在这个季节还有草莓买吗？曹湄很怀疑。
直到苏白拿出又红又大的草莓，曹湄才放心下来。
只要是苏白，没有什么做不到的吧。
苏白换好衣服，收拾利落，走进操作间，开始制作这道草莓奶冻。
曹湄认认真真开始观看学习。
苏白先是把材料全部拿出来放到操作台上，草莓看了看，有牛奶、椰浆、炼乳、白砂糖、草莓和透明的一片玩意儿。
“知道吉利丁怎么用吗？”苏白边操作边问道。
曹湄懵逼地摇头。
苏白了然，开始解释道：“吉利丁就是明胶，也叫做鱼胶，字面意思，作用就是稳定结构或者用来定形，蛋糕、果冻和奶冻等甜品有时会用到。”
解释完，苏白正式开始制作。